산나물비빔밥1 맛있는건강:비빔밥 건강 유지를 위해 편식하지 않고 올바른 균형식을 섭취하는 것이 가장 올바른 식생활인데 그중 비빔밥처럼 여러 가지 영양소를 손쉽게 먹을 수 있는 식품도 드물 것입니다. 맛과 건강 그리고 다이어트에도 도움이 되는 비빔밥에 대해 알아볼까요? 비빔밥의 역사 우리나라의 고유 음식 중에서 가장 서민적이며 대표적인 것이 비빔밥입니다. 비빔밥의 유래에 대해서는 여러 가지 말이 있으나 제사 음식에서 비롯하였다는 말이 전해지고 있습니다. 제사를 지내고 난 후 제사상에 올렸던 여러 가지 반찬들을 함께 섞어 손쉽게 만든 비빔밥을 여러 식구와 골고루 나누어 먹을 수 있기 때문이지요. 비빔밥은 원래 골동반 혹은 화반이라 불렸는데 비빔밥의 경우 한자는 ‘어지럽게 섞는다’는 의미를 가지고 있습니다. 비빔밥은 그리 오래된 음식은 아닙.. 2022. 8. 17. 이전 1 다음